حضري دجاج الأناناس مع أرز جوز الهند بهذه الخطوات

حضري دجاج الأناناس مع أرز جوز الهند بهذه الخطوات (زهرة الخليج)

حضري دجاج الأناناس مع أرز جوز الهند بهذه الخطوات، بحسب زهرة الخليج. مدة التحضير: 20 دقيقة. / مدة الطهي: 10 دقائق.
المدة الإجمالية: 30 دقيقة. / الكمية تكفي 6 أشخاص.
المقادير والمكونات:
للدجاج:
• 680 غراماً من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظم، تُقطع إلى مكعبات صغيرة.
• ⅓ كوب من صوص الصويا منخفض الصوديوم.
• ⅓ كوب من عصير الأناناس.
• ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
• ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
• حبة من بصل الشالوت، مفرومة.
• 4 فصوص من الثوم، مفرومة.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
• رشة من الفلفل الأحمر المجروش.
• ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم أو زيت الزيتون البكر.
• ¼ كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.
صلصة الأناناس (سلسة):
• كوبان من مكعبات الأناناس الطازج.
• نصف حبة صغيرة من بصل الشالوت، مفرومة ناعماً.
• حبة من فلفل الهالابينو، منزوعة البذور (اختياري)، ومفرومة.
• عصير ليمونة واحدة.
• ملعقتان كبيرتان من أوراق الزعتر الطازج.
• حبة من الأفوكادو، مقطعة مكعبات.
- في برطمان زجاجي، يُخلط صوص الصويا مع عصير الأناناس، والسكر البني، والكاتشب، وبصل الشالوت، والثوم، والزنجبيل، ورشة الفلفل الأحمر.
- يُصب ثلث كمية الخليط فوق الدجاج، ويُترك لينقع لمدة 15 دقيقة، أو حتى ليلة كاملة في الثلاجة.
- تُحضّر صلصة الأناناس، بخلط جميع مكوناتها في وعاء متوسط الحجم.
- يُسخن الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
- يُضاف الدجاج، ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج من الجهتين.
- تُخفف النار، ويُضاف خليط الصويا المتبقي.
- يُطهى الخليط حتى يتماسك ويغلف الدجاج ويبدأ بالكرملة، حوالي 5 دقائق.
- يُرفع عن النار، وتُضاف الكزبرة.
- يُقدّم الدجاج فوق أرز جوز الهند، وتُوزّع فوقه صلصة الأناناس.
- تُضاف مكعبات الأفوكادو، وعصير الليمون، حسب الرغبة.
طريقة تحضير أرز جوز الهند:
- في قدر متوسطة، تخلط علبة واحدة (400 مل) من حليب جوز الهند مع نصف كوب من الماء.
- يُغلى الخليط غلياناً خفيفاً، ثم يُضاف كوب من الأرز البسمتي مع رشة ملح.
- يُقلّب، ويُغطّى، وتُخفف النار لأدنى درجة.
- يُطهى الأرز لمدة 10 دقائق، ثم تُطفأ النار تماماً، ويُترك الأرز مغطّى لمدة 15–20 دقيقة إضافية، دون فتح الغطاء.
- يُفكك الأرز بالشوكة، قبل التقديم.

الموضوع الأصلي: حضري دجاج الأناناس مع أرز جوز الهند بهذه الخطوات || الكاتب: ♥мs.мooη♥ || المصدر: منتدى حجازية الهوﯼ

https://www.hjazwa.com/

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

انشر Facebook Twitter WhatsApp Telegram Copy Link

آلسـلآمـ عليـﮯگمـ ورحمـ‏‏هہ آللهہ‏‏ وبرگآتهہ‏‏
بآرگ آللهہ‏‏ فيـﮯگ على آلمـوضـوع آلقيـﮯمـ
فيـﮯ آنتظـآر آلقآدمـ آن شـآء آللهہ‏‏
دمـت بخيـﮯر

يسلموا الايادي


ودي

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت من روائع
تراتيل فرح تغمر قلبك

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

-





طرح رائِع وَ آنتقاء مُميز
الله يعطيك العَافية
بِ إنتظار المزيد مِن هَذا العطَاء

-













يعطيك الف عافيه ..
لـ جمال هذا الآنتقاءوَ التقديم
تقديري ~:

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

متصفح جميل وجهد مدهش
تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً ..,

-














نكُهِآتَ بأطُيَآبّ مُخِتلفَةّ ومُتنِوعةَ
سُلمتّ لأنتقُآئَكّ وروعُةَ جُلـبكّ
لرُوَحَـكّ اليآسمينَ ~
.
.
.